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做中學,是中州的教育精神,透過經驗豐富的老師給予學生大量實作機會,翻轉思維、開拓視野,四年後,他們都飛躍成為各行各業的頂尖人才」。中州科技大學校長曾慶瀛對近年來產業界找不到人才的情況,信心滿滿的說,我們的學生準備好了。
重視務實致用的技職精神,完善實習制度
為深化學生未來職涯就業能力,中州以創新特色實用課程作為與業界資源共享的人才培育策略,舉辦職場領袖講座、企業高峰論壇,邀請全國大飯店(股)公司副董事長等業界講師,分析目前產業走向,增加學生實習與接觸未來工作環境的機會,藉此提升學生的學習動機與加強學生實作能力。
今年十大神農獎的得主鄭育松就是中州校友,他畢業於第一屆生物技術系,從學校課程中對於豬隻育種有了新想法,最後和農委會畜產試驗所合作,成功研發「新增豐黑豬」,研發創新精神突破傳統的觀念,為台灣的養豬產業注入新的活力,得獎實至名歸,更堪為中州學弟妹的典範。
提供專業師資設備,朝夢想之路邁進
能夠培育優秀人才,師資也是關鍵。中州一百四十幾位老師裡面,8成以上具有博士學位,具有業界實務經驗的專業教師則達半數以上。機械與自動化工程教授邱銘杰本月自己還拿到「第18屆俄羅斯阿基米德國際發明展」金牌肯定。
餐飲廚藝系的陳冠儒在中州就遇到前總統李登輝的國宴主廚林榮裕,從各項廚藝的基本工到菜單設計的創意發想,林榮裕老師是傾囊相受,加上可做為中、西餐、烘焙等7項技能檢定考場的專業烹飪教室供練習,使得他參加各項比賽獲獎無數。四年鍛鍊出扎實的技能,他一步步朝大廚之路前進。
結合業界,幫助學生找到未來發展的方向
在產學發展特色方面,校方也完善建置產學平台,強化育成成果,提升技轉績效,並且發展策略聯盟,深化社區經營,使中州成為社區和產業的最佳夥伴學校。師生參與國內外所主辦的世界知名發明展競賽屢屢獲獎,迄今已累計有27金16銀1銅的佳績,充分展現創新研發能力,將研發成果推上國際舞台。
許多學生都受惠於這些措施。機械與自動化工程系的張旭豐大三時曾經參加日本國立沖繩工業高等專門學校短期研習,回到中州後繼續鑽研,和同學組隊得到「萬潤2014創新創意競賽」最佳潛力獎,未來打算到日本進修自動控制與機器人設計。觀光與休閒管理系的葉庭瑄則在老師介紹下,參加「2012大專青年NPO服務學習競賽」並拿下第一名佳績。她本來只是位喜歡到處旅遊的女孩,學到旅遊服務業的專業技能後,蓄勢待發要在旅遊業大展身手。還有學生因此立下創業目標,保健食品系的陳彥琛大三時跟著老師參加「小美冰淇淋開發初胚規畫」,深獲啟發,決定畢業後就是要以天然養生冰品創業。
「我們學生人才濟濟,每次和他們聊天,發現他們都有獨當一面的能力,讓我引以為榮,」校長曾慶瀛表示。透過專業化的學習與訓練,中州培養出豐沛的人才,讓學校成為學生綻放光芒的起點!
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