Page 18 - 台中，永遠比你的想像多一點

產業

手作糕餅傳承創新

台中早年為台灣中部農產交易中心，商業活絡帶動
贈禮需求，不少糕餅老店發跡在豐原中正路、大甲
鎮瀾宮以及中區一帶。品項包括太陽餅、綠豆椪、
奶油酥餅、芋頭酥、鳳梨酥等，而且不斷創新推出
多元口味，現今透過各種網路行銷與口碑，每年還

舉辦「台中糕餅節」，持續推廣糕餅文化。

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