今天下午，你想吃哪一家甜點？
全家 minimore vs 7-ELEVEN LADEARS
VS
全家 minimore
成立年份：2023年
品牌理念：minimore = Mini + More
核心概念：小小甜點 × 大大幸福
定位：甜點漸漸走入生活，但「儀式感」、「奢侈感」不變
品牌理念：minimore = Mini + More
核心概念：小小甜點 × 大大幸福
定位：甜點漸漸走入生活，但「儀式感」、「奢侈感」不變
VS
7-ELEVEN LADEARS
成立年份：2024年
品牌理念：：手工甜點，精緻感
核心概念：異國風味與在地嚴選結合
定位：：高品質手工甜點，追求一致品質
品牌理念：：手工甜點，精緻感
核心概念：異國風味與在地嚴選結合
定位：：高品質手工甜點，追求一致品質
全家產品特色
產品線：
• 泡芙系列
• 千層蛋糕
• 檸檬塔
• 精緻餅乾
• 蛋撻系列
技術優勢：
• 自營工廠生產
• 日本技術導入
• 泡芙系列
• 千層蛋糕
• 檸檬塔
• 精緻餅乾
• 蛋撻系列
技術優勢：
• 自營工廠生產
• 日本技術導入
VS
7-ELEVEN產品特色
產品線：
• 森林蛋糕
• 法式檸檬塔
• 巴斯克乳酪
• 芋泥生乳捲
• 多款異國甜點
品質控制：
• 多次調整配方
• 嚴格品味控制
• 森林蛋糕
• 法式檸檬塔
• 巴斯克乳酪
• 芋泥生乳捲
• 多款異國甜點
品質控制：
• 多次調整配方
• 嚴格品味控制
全家價格客群
價位區間：約40～55元
定價策略： 強調性價比
目標客群：
追求品質但注重價格的消費者
定價策略： 強調性價比
目標客群：
追求品質但注重價格的消費者
VS
7-ELEVEN價格客群
價位區間：：約42元起
定價策略： 強調高品質
目標客群：
21至40歲女性，重視品質與精緻感的消費者
定價策略： 強調高品質
目標客群：
21至40歲女性，重視品質與精緻感的消費者
全家市場策略
通路策略：
• 虛實整合渠道
• 實體門市販售
• 線上預約取貨
競爭優勢：
• 自營工廠控制成本
• 日本技術加持
• 虛實整合渠道
• 實體門市販售
• 線上預約取貨
競爭優勢：
• 自營工廠控制成本
• 日本技術加持
VS
7-ELEVEN市場策略
通路策略：
• 全台6,900+門市
• 新包裝策略
• 多款新品推出
競爭優勢：
• 龐大門市網絡
• 品牌知名度高
• 全台6,900+門市
• 新包裝策略
• 多款新品推出
競爭優勢：
• 龐大門市網絡
• 品牌知名度高