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消費者打電話預約訂位時，服務人員親切有禮地回應，並能推薦新菜色。
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消費者用餐後打電話到餐廳找遺失在餐桌的私人物品時，服務人員樂意給予協助。 |
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在客滿時進入餐廳的消費者，不肯屈就剩下的狹小空位，服務人員能適時安撫並盡力滿足顧客需求。 |
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服務人員的服裝儀容整齊，態度熱誠有禮。 |
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當服務人員為正在講手機的消費者帶位時，能夠持續關注消費者並保持微笑。 |
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服務人員能夠儘可能滿足消費者想購買餐具的需求，或樂於提供購買資訊。 |
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當消費者提出需要白開水服藥時，服務人員能夠迅速並同理提供溫開水。 |
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用餐空間與餐具整體潔淨，擺盤精緻美觀。 |
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服務人員能夠依照忘了帶錶的消費者需求，早十分鐘提醒準備趕搭高鐵的顧客。 |
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服務人員能仔細聆聽並妥善處理消費者所提出，入口後發現和想像中的口味不一樣的意見。 |
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服務人員的收餐動作輕巧，無大聲碰撞餐具聲響。 |
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服務人員能夠清楚且明快地回答消費者所提出餐點中牛肉是否含有瘦肉精的疑慮。 |
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服務人員結帳時能目視微笑、雙手找零，並致感謝詞。 |
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服務人員能夠滿足或安撫消費者提出更換餐廳背景音樂的需求。 |
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當消費者返家後，打電話至餐廳反應全身起疹子，擔心食材不乾淨時，服務人員能立即適時安撫關心並盡速查明狀況告知。 |